豬屠宰設(shè)備的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會(huì)影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會(huì)影響到的肉的質(zhì)量,無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢的這一關(guān)。若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)的問題,則很輕易會(huì)讓有問題的肉類流入的市場(chǎng),不僅會(huì)對(duì)屠宰廠家的名譽(yù)造成的影響,也會(huì)對(duì)民眾的健康造成嚴(yán)重的危害。
屠宰設(shè)備的維修 嚴(yán)格按照使用說明書的進(jìn)行。由于豬屠宰設(shè)備屬于食品制造行業(yè),而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問題,所以對(duì)豬屠宰設(shè)備的維修應(yīng)該是即時(shí)的,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模?xì)心的。
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