屠宰設備的清洗方法是什么?屠宰設備是專業研發的屠宰家禽、牛羊生豬的專用設備,屠宰設備是機械的統稱。可能因為我們對此設備接觸不多,但人們對于食品安全卻一直沒有放下心。那么如何做到屠宰設備的徹底清洗,達到衛生標準呢?下面小編為您介紹一下屠宰設備清洗的方法:
一、往筒體內注入一定量的水,用水將其中的廢屑排出。
二、調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內,將桶轉動清洗。
三、清洗結束后,再用高壓水槍清洗桶內,并且簡單轉動桶,使泄水孔朝下,排盡桶內的水。
四、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈。清洗過程避免用水直接噴沖軸承座,電氣箱控制面板。
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