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骨頭湯補鈣不靠譜

文章來源:本站 人氣:150 次 發表時間:2024-08-25

      很多人一說補鈣就想起了骨頭湯,其實骨頭湯含鈣量并不高,實驗證明:1Kg骨頭煮湯2h,湯中含鈣量僅20mg左右,如果煮湯時加醋的話,鈣含量會多一點點,但正常成年人鈣推薦攝入量為800mg/d,骨折的病人需要更多,因此骨頭湯補鈣是不靠譜的,補鈣推薦奶和奶制品、豆類及硬果類等。

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